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ID: 24 | 作成日: 2009/08/06 [Thu] 15:22:00 | 最終更新: 2013/05/19 [Sun] 16:12:35
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2009/11/01 [Sun]

秋刀魚の蒲焼丼

秋刀魚の蒲焼丼

今日の昼は、缶詰の"秋刀魚の蒲焼"と大根の千切りとネギをのせた簡単丼。

2009/10/31 [Sat]

牛肉炒めと温野菜

今日の晩ご飯。

牛肉炒めと温野菜

"焼肉のたれ"で炒めた牛肉キャベツの温野菜です。

2009/10/30 [Fri]

大根尽くしの晩飯

今日の晩ご飯。
クックパッドのレシピを参考に作った「大根とウインナーの煮物」「胡麻油とすりおろしニンニクを和えたカリカリ大根」

大根尽くしのメニュー

大根がだいぶ残っていたので大根尽くしのメニューです。

前回の"肉じゃが"は失敗したけど今回の煮物はかなり良い感じに作れた。
カリカリ大根のほうは粗挽き黒胡椒がなくて普通に塩コショウしたんだけど、それでも結構美味しくて手軽に一品追加できるからいい。

2009/10/27 [Tue]

肉じゃが

こちらのレシピを参考に今晩のご飯は「肉じゃが」を作ってみました。

肉じゃが

煮すぎてしまってジャガイモの半分くらいは煮崩れて原形をとどめていないんだけど(苦笑)、味は美味しくできた。

サイドメニューはこちらを参考に作った「白菜サラダ」と「たまご焼き」。

2009/10/26 [Mon]

「豚肉のしょうが焼き」&「白菜の甘酢漬け」

こちらのレシピを参考に作った「豚肉のしょうが焼き」

「豚肉のしょうが焼き」と「白菜の甘酢漬け」

前日の晩ご飯と同じ薄切り豚を使ったんだけど、漬け汁に使う"たまねぎ"のおかげか肉がやわらかくなって美味しくできた。

一緒に「白菜の甘酢漬け」を作ったんだけど、こちらは酢が多すぎたのか酸っぱくなりすぎてしまった。

2009/10/25 [Sun]

豚肉と白菜の炒め物

白菜が多くあまっていたので、コチラのレシピを参考に作った晩ご飯。

豚肉と白菜の炒め物

大根が無かったので"大根おろし"はありませんが、手早く作れて美味しかった。

日曜のお昼のチャーハン

冷ご飯があったので昼ご飯に作ったチャーハン

チャーハン

どうにもご飯が玉になってパラパラにできなかったので、ネットの情報を参考に作ってみたら上手くいった。

2009/10/24 [Sat]

刺身丼

刺身丼

今日の晩ご飯は、スーパーの特価刺身パックをご飯に載せて刺身丼にして食べた。

2009/10/23 [Fri]

ウリボーマウス

用件の帰りに最近できた大阪・難波の"ホームセンターDAIKI"の前を通ったのですが、気になってちょっと立ち寄ってみました。
その建物内には、他に本屋やスーパー・ペットショップなんかもあります。

・・・で、ペットショップに「ウリボーマウス」というネズミがいて、5cmくらいの正にミニチュアの"ウリボー"といった感じで可愛かった。

"ゼブラマウス"が正式名称なのかな?
他にも"シマクサマウス"という呼び方もあるようですが、こういうネズミがいるのを初めて知りました。

おでんの残り汁カレー

おでんの残り汁カレー

晩ご飯は、おでんの残り汁を使ってカレーを作った。