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diary/20091026

ID: 114 | 作成日: 2009/10/26 [Mon] 23:26:00 | 最終更新: 2015/11/17 [Tue] 00:44:53

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こちらのレシピを参考に作った「豚肉のしょうが焼き」。

「豚肉のしょうが焼き」と「白菜の甘酢漬け」

前日の晩ご飯と同じ薄切り豚を使ったんだけど、漬け汁に使う"たまねぎ"のおかげか肉がやわらかくなって美味しくできた。

一緒に「白菜の甘酢漬け」を作ったんだけど、こちらは酢が多すぎたのか酸っぱくなりすぎてしまった。